RM10 vs RM2000

Salam Jumaat semua.

Mama Qaseh ni masih lagi mood bersedih  ( lebih  kpd  terkilan ) mengenangkan tak dpt membawa mak, si santek Qaseh dan sepupu-sepapatnya berjln2 ke I-City dan zoo negara  kelmarin. Sy blk sekejap ke KL sbb on-duty. Buat permintaan kpd  hb minta tlg bwkkan ke tempat2 tersebut. Sebenarnya dh taw permintaan sy yg 'seciput' tu  takkan dpt dilunaskan (siap mention yg tiket tak mahal  byr RM10  jer..lainlah ke Bandung kena kuar duit ribu-riban )  Hm....nak buek  camno....org lain mahu bershopping dan rombongan Cik Kiah ke over the sea....cepat shj dia bawa.... :((   baiklah  bersabar...bersabar... insya'allah kelak sy dah dpt lesen driving sy akan bwk ke mana2 shj si santek qaseh dan sepupu-sepapatnya. Moga Allah permudahkan urusan sy ini amiin..

Slalu ingat pesan  mak.. 'biar org buat jahat kt kita,kita bersabar, nnt Allah bg  ganjaran kpd kamu..'  Ya  mak, sy dan  Qaseh akn terus bersabar meniti hari2 mendtg. Sy percaya di hujung jln nnt ada sesuatu yg  indah menanti kami berdua.

I see green.

N3 kali nie semua ttg hijau/kehijauan hehe..

Masa melawat Kluang sempat  singgah satu kwsn perladangan nie. Menyegarkan! Fikiran pun rasa tenang sebab ku lihat hijauuu... (sebut mcm Zainal  Abidin nyanyi ok ! ) Di kawasan ladang organik tersebut ada tanaman herba yg pelbagai jenis dimn kebanyakkannya sy jarang jumpa. Selain itu terdapat ladang buah  Mulberry (spesis strawberry-bila kt sini terasa cam kat oversea la plak hehe..),buah Markisar, buah dragon,  rumah cendawan,nursery dan ladang ternakan itik, ayam  belanda dan juga arnab.

Andai penat  nak berjln kt situ ada juga disediakan basikal (ladang organik nie mmg  luas). Pastu  kalo nak hilangkn dahaga bolehla singgah ke cafe mereka yg menyediakan minuman segar jus buah-buahan organik.

Pendek kata sy mmg suka kwsn ladang tersebut. Insya'allah ada masa nnt nak bawa family plak :)

Ladang Mulberry. Takyah  g  oversea kt tmpt kita  pun dah ada ;)

Buah Mulberry sdg masak ranum tunggu masa dipetik..

Pokok Misai Kucing juga byk ditanam di ladang organik ini. Misai  Kucing satu herba yg byk khasiat antaranya mengubati penyakit kencing manis. 

Yg  ini  pula buah Strawberry India.  Tanaman ini juga adalah tanaman herba yg byk khasiatnya.

~RESEPI  PILIHAN~

Dah citer ttg topik hijau nie so fida masukkan skali lah resepi yg berasaskan tanaman hijau gak dlm N3 nie. Dah lama sy tak masukkan N3 resepikan? Resepinya ialah Kek Lapis Hijau Segar (memandai tukar nama hehe..asal nama kek lapis tu ialah kek lapis evergreen sumber resepi dr sifu kek lapis diinternet siapa lg kalau     bukan kak Dayang Jack).

Terbaeeklah. Kek  lapis kali nie alhamdulillah  menjd
sprt  yg diinginkan. Tekstur  yg lembab dan rasa  yg  enak.

Dengan aroma daun pandan dan
rasa lemak manis santan serta kaya, kek nie mmg dpt memuaskan hati peminat kek  berasaskan  pandan :)

Cara -cara :

1. Pukul telur, gula dan ovalette hingga kembang. (high speed)
2. Dalam bekas yang berasingan, pukul mentega bersama susu pekat hingga putih berkrim. Kemudian masukkan serbuk santan dan putar lagi hingga sebati.
3. Satukan adunan telur dan mentega tadi. Sebatikan.
4. Setelah itu masukkan serikaya, pes pandan dan horlicks. Gaul-gaulkan sebati.
5. Akhir sekali masukkan tepung dan esen vanilla. Kacau hingga betul-betul sebati.
6. Sediakan loyang yang telah disapu dengan mentega disekelilingnya. Tuangkan sedikit adunan dan ratakan (anggaran 5 sudu makan). 
7. Bakar lapisan pertama sehingga bertukar warna keperangan (dengan menggunakan api atas). Ulangi proses hingga habis.
8. Untuk lapisan terakhir, bakar sekejap dengan menggunakan api atas sehingga keperangan dan barulah dipasangkan api bawah selama 10 minit. 
9. Setelah masak, keluarkan kek dari oven dan sejukkan terlebih dahulu sebelum dipotong.
10. Cara-cara menyimpan kek : alaskan dengan kertas serap minyak, balutkan dengan cling wrap dan simpan dalam bekas yg bersesuaian. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. 

Part 2 - Universal Studio Singapore (USS)

Ini sambungan gambo2 utk N3 ttg trip fida ke LEGOLAND dan USS (Universal Studio) pd bulan lepas. 

1set Laksa Singapura  yg  berharga 12 dollar ( Dlm rm30 lebihla)
Laksa  nie ada bebola ikan pedas. Rasa kuahnya  lemak2. Sdap  juga ;)

Lucu dengan telatah si  Betty yang seksi ;)

Lawatan ke LEGOLAND, KUKUP dan UNIVERSAL STUDIO Singapura (Part 1)

Salam semua.

Musim-musim cuti nie nak citerlah ttg percutian.

Kali nie nak ceciter ttg lawatan  fida last  month ke Taman Tema LEGOLAND. Masa dlm perjlnan ke sana sy singgah di Kukup Pontian utk bermlm d homestay kg nelayan disana. Selain  LEGOLAND fida sempat gak singgah ke negara jiran kita tuh Singapura melawat Taman Tema UNIVERSAL STUDIO. On d way blk singgah ke Kluang  plak.

LEGOLAND nie bg Fida belum mencapai standard 5 bintang . Oleh  krn negara kita beriklim panas, LEGOLAND  mmg sgt panas dan  bahang  terutama apabila melepasi  jam 12 tghari...merah mcm bara pp gebu ank2 Mat Salleh menahan kepanasan. Pandangan sy kekurangan senibina kt Malaysia nie selalu meninggalkan landskap hijau. Sebenarnya landskap taman yg kehijauan nie yg penting utk memberikan suasana yg sejuk  dan iklim yg menenangkan kerana tumbuh-tumbuhan akan meredupkan sesuatu kawasan yg panas itu.(Dulu STPM amek subjek Geografi tu yg sensitif sket pasai isu alam sekitar hehe..) Selain  itu permainan yg disediakan hanya sesuai utk golongan kanak2 sekolah rendah atau tadika. Pendpt fida yg menarik perhatian org dewasa hanyalah Mini Legoland. Harapan  Fida semoga Legoland nnt dpt  menambah             lagi daya tarikannya dan  membaik pulih seni landskapnya agar lbh hijau dan redup.

Sementara tu kalau nak banding dgn Universal Studio di Singapura mmglah jauh ketinggalan. Servis d sana mmg tip-top. Segala jenis permainan yg menarik disediakan untuk pelbagai peringkat umur pengunjung  (teringat ada satu nenek nie bersemangat nak bermain Transformer 4D!).  Mmg kalau nak  masuk ke sana mesti dr awal  pagi hinggalah ia tutup pd jam 7p.m. Permainan yg plg  Fida suka ialah Transformer 4D. Sgt 'COoL'...sama mcm  pengalaman bermain Spiderman 3D semasa berada di Universal  Studio Japan dulu. 

Tiada mknan halal? Sebenarnya food court  kat sana ada dilabel  dgn restoran mana  yg halal dan tidak halal. Masa dpt pamphlet  kt entrance tu kita mesti study map U.S. barulah nmpk tmpt2 mkn yg dilabelkan dgn tanda halal.

Insya'allah ada rezeki nanti fida nak bawa si santek Qaseh ke sana.Trip yg nie atas urusan  kerja  jadi  tak boleh bawa si kecil tu ;)

WE'R  FAMILY! ;P

Burung  kakak  tua...  comelkn?

Yg nie  'cool'..air yg keluar  akn  diikuti oleh irama  muzik.

Try  my  luck!

Dptla  naga  merah buah tgn utk si kecilku Qaseh :D

Ok nak balik dulu ya, bye2!

Fida akan sambung lg gambo2 menarik di Universal Studio next entry k.

Cerita Qasehku

Salam Maal Hijrah 1434.Semoga tahun baru ini kita semua akan berubah menjadi hambaNya yang lebih baik dunia dan akhirat insya'allah..

Musim cuti nie ingat nak tulis story mory a.k.a novel pendek.  Lama terpendam nak menulis novel.  Dulu masa study KPLI lecturer soh tulis satu cerpen pendek untuk tugasan akhir sem. Fida apa lagi tulislah satu cerita cinta ala-ala Korean movie ehek (cuma versi fida ialah bumi matahari terbit - Jepun). Sebenarnya cerpen tu ditulis berdasarkan pengalaman fida melawat Jepun satu masa dahulu. Sy banyak idea nak menulis cuma jari-jemariku maleh sungguh nak menari-nari di atas papan kekunci ;P

Fida dah post satu cerpen pendek dalam N3 yg lepas, bolehla baca  kalau sudi. Semoga cerpen-cerpen fida tu dapat memberi manfaat kpd pembaca blog semua.

Inilah cerpen  yg  fida  tulis masa last sem uat KPLI pd 2007.  

Ok berblk pd cerita asal N3 nie, si santek sy (Qaseh Humaira) kini dah berusia 9 bulan..alhamdulillah. Before start cuti sek sy hantar dak santek tu ke rumah bonda sbb sy bz (nak kena g trip sek, ada xtvt ari sabtu kt sek dan juga krn bln nov hanya kerja 5 hari sy taknk byr pengasuh, rugi!) Hampir sebulan  Qaseh dok umah nenek. Mula2 tu mmg rindu banget kt dia siap nangis2 sensorang kt rumah. Tp dah lama tu ok lah (tiap2 ari call kdg sampai 2-3 kali walhal si santek sy tu blom leh ckp dgn btol hehe...)

Bila fida blk on weekend nak jenguk dia, wah Qaseh majuk gak lah dgn mama dia! (T,T) Tp dia majuk skjap jer...pas 2-3 jam dia dah OK :D

Ok stop. Jom layan gambo2 si santek fida  tu..

Skrg ni lil  Q kuat myusu, 5 Oz enggak cukup ;)

WoW! My lil Q sdg 'usha' kek lapis mama dia ;)

Jenguk apa tu nak? lahai ksian santek  gigit   jari  kebosanan.

Gigit! Qaseh suka banget mengigit  pasai  gatai  gusi nak  tumbuh  gg ;)

Cerpen pendek 1 : Niat yang baik dipermudahkanNya..

Suatu petang yang indah,

Isteri: 'Abg boleh minta izin balik ke kg?"
Suami: 'Bole.." sambil mata tidak berganjak memerhatikan skrin televisyen.
Sambil tersenyum gembira si isteri mengusap-usap perutnya yang kian membesar. Tak sabar rasanya mahu bertemu ibuayah dan anak-anak saudara di kampungnya di selatan tanah air itu.
Suami:'Tapi abg tak bole hantar ayang ke TBS, ada kerja sket'
Isteri: "Yerker.." Disebalik wajahnya yang tenang terpancar rasa sedih dan kecewa kerana dalam keadaan berbadan dua dia mengharapkan si suami menghantarnya ke bus station. Walaupun si suami tidak dpt menghantarnya ke kampung tapi cukup baginya jika si suami dapat menghantar ke bus station.

"Takperlah, mungkin kerja abg tu penting..aku usaha sendirila berjln naik lrt ke bus station nanti. Lagi pun baik utk kandunganku ini." Bisik hati si isteri.

Keesokan harinya..

Si isteri sedang melayan perasaan menanti bas bergerak. Tiba-tiba telefon bimbitnya berbunyi.
Tertera nama suaminya di skrin telefon.

"Assalammualaikum abg, kt mn?"
Suami: "W'salam. Kt Ampang Point.."
Isteri: "Eh ada apa kt situ?? kata semalam ada kerja?" Pelbagai persoalan bermain dalam kepala si isteri.
Suami:"Hm..sebenarnya kereta abg rosak..kak Ina kaulah mintak abg hantarkan ke salon kat sini nak buat kening katanya. Masa nak balik nak start enjin terus kereta meragam. Ayang dah sampai mana?"
Isteri: "La..inilah 'kerja penting tu'??... kan dia ada kereta sendiri naper minta tolong abg? Ayang dalam bas, belum gerak lagi."
Suami: " Dia tak taw jln nak ke sini.."
Isteri: " La..yerker..dah lama dok KL pon tak taw ker..naperla abg tak terus terang jer semlm..sy faham kalau abg ada hal dgn dia.."

Bas mula bergerak meninggalkan ibu kota Malaysia yang sentiasa sesak itu. Dalam kepala si isteri betapa Allah itu Maha Adil, jika sesuatu pekerjaan itu dengan niat yang baik insya'allah Dia permudahkan. Namun jika sebaliknya..itulah yang berlaku pada suaminya. Dia tidak berdoa atau terdetik apa-apa di dalam hatinya semalam apabila si suami tidak dapat menghantarnya ke bus station.

Doa si siteri satu sahaja, semoga si suami dapat bertindak dengan adil dan madunya itu dapat menerima dirinya seperti mana dia menerima madunya itu dengan ikhlas hati. Tidak pernah dia menahan langkah si suami untuk balik ke rumah madunya walaupun si suami hanya sekadar datang menjenguknya tanpa memberikan hak bermalam untuk dia. Tambahan lagi dalam keadaan berbadan dua itu dia memang sangat memerlukan suami berada di sampinganya jika berlaku sesuatu perkara yang tidak diingini.